例年はご利用者、ご家族の皆さんと「ながしお農場」へイチゴ狩りに出掛けました。
今年は昨年から続くコロナウイルス感染症の影響でイチゴ狩りを中止せざるを得ない状況でした。
しかし、ご利用者から「イチゴ狩りに行きたい！」「旬のイチゴを食べたい！」と希望があり、職員で考えた結果、イチゴを使ったおやつ作りレクリエーションを企画し、19日、20日の2日間に渡って開催しました。
内容は、ご利用者の皆さんに1品、ご自分でスイーツを作っていただき、職員が別に作った様々なスイーツをビュッフェ式で召し上がっていただきました。
スイーツ作り体験19日「イチゴパフェ」20日「イチゴどら焼き」
感染予防のため、手洗い、手指消毒を行っていただいた後、エプロン、手袋、三角巾、そして、マスクは必須です。
今回、使用するイチゴはもちろん「ながしお農場」さんのイチゴです。
初日のイチゴパフェ作りの様子です。
職員作のおやつも含めて、イチゴづくしになりました。
19日のビュッフェ内容
20日のビュッフェ内容
2日とも今年のイチゴを堪能された様子でした。
おやつを食べながら、「来年はまたイチゴ狩りに行けるといいね。」といったような話をしました。
最後に、この企画のために新鮮なイチゴを用意して頂いた「ながしお農場」さん、本当に有難うございました。
