小規模多機能三田のブログ

小規模多機能型居宅介護事業所 三田の日々をお伝えするブログです。ご利用者と共に笑顔多い毎日を(*^_^*)

パン作りに挑戦!!

コロナ禍で外出ができない中、、、

事業所内で何か楽しい事が出来ないか?を考え、パン作りにチャレンジ!!!

 

コロナ禍のため、今回は職員が生地を捏ねたり成形する事にしました。

 

 

 

①生地を丸める→②生地を丸める→③生地を寝かす→④生地を好きなパンに成形する

 

⑤生地に卵黄を塗る→⑥オーブンで焼く→⑦出来上がり!!

 

フロア内は香ばしい匂いに包まれ、パン屋さんに来たような気持ちになりました。

 

コロナが終息したら、ご利用者の皆さんにも、パン生地を好きな形に成形していただき、思い思いのパンを焼いてもらいたいです(*^-^*)