筍をお裾分けしてもらいました。 筍は鮮度が命！時間との勝負でご利用者何人かで皮を剥いていただきました。 「切り目を縦に入れたら剥きやすいんやで。」という大先輩の言葉通り スルスルと皮が剥け、立派な筍が姿を見せてくれました。 母の日御膳では、天…
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