今年も園芸クラブの活動が始まりました!(^^)!
園芸療法とは、「野菜作り」「花を育てる」「ガーデニング」といった自然の中で植物を育てる園芸作業を通じ、仲間と協力し植物の世話をすることで、「認知症の予防・改善」「ADL（日常生活動作能力）・QOL（生活の質）の維持・向上」「精神の安定」を図る認知症に対する非薬物療法の1つです。今年度4月5月の活動を紹介いたします。
こちらは、「ラディッシュ」を収穫している様子です♪
普段物静かな方も、意欲的に収穫してくださいました！！
収穫したラディッシュは、調理担当職員に渡し、美味しい料理に早変わり！！
皆さんで試食タイム（*^_^*）
「ちょっと硬いね・・・」「新鮮な野菜は、美味しいわ」などの声が聞けました。
こちらは、昨年好評だった「じゃがいもの種芋植え」です。
今年もたくさん収穫できることを祈りながら植えました(*´▽｀*)
そして現在「スナップエンドウ」がたくさん育っています♪
天気の良い日は、園芸活動に最適！！！
というわけで外に出て収穫開始～
収穫したスナップエンドウは、スープや煮物などに入れて美味しく頂いてます(＾◇＾)
これからも様々な花や野菜の栽培に挑戦していきます！！！
その都度ブログでも紹介していきますので楽しみにしていてください。
